Thread Back Search

عضو في المطبخ

اضافه رد
  • 28 - 3 - 2012 | 4:16 PM 11712 الصورة الرمزية قمر الليالى قمر الليالى






  • ج ‘ـبتلكم طريقه لذيذه وسهله لـ عمل {السٍوشيً في البيت }




    المكونات :



    1- رز ابيض مطبوخ

    2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه (( يوجد بالسوبر ماركت ))


    3- كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري (بشرط انه مطبوخ أو على البخار) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة

    الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا قطع السلمون شرائح
    4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة (او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)

    5- صلصة الصويا او التاباسكو (او الوسابي عجين اخضر حق الي يحبونه)

    6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي لو اي لفاف متواجد عندكم ( يوجد بالسوبر ماركت)

    7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل



    طريقة العمل :

    1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليه
    قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .

    2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة

    3-
    وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.

    4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي بصير على شكل رول

    5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي
    رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر

    6- تقدم قطعالسوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات



    ولآإ تنسو { الشُوبستك } لـ أكًل السوشيًً

    بـ الهنآ و الع ـآفيه










  • 28 - 3 - 2012 | 4:30 PM 11712 الصورة الرمزية قمر الليالى قمر الليالى
  • عصير كوكتيل الفواكه



    المقادير:

    كيس فراوله مجمدة
    موزتين
    كأس عصير برتقال
    نصف كأس حليب
    عسل حسب الرغبة
    قليل من الماء ....


    الطريقة:

    تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يصبح سائل ثقيل..... ثم يقدم وبالهناء والعافية....



  • 28 - 3 - 2012 | 4:33 PM 11712 الصورة الرمزية قمر الليالى قمر الليالى
  • أخيرا خلصت من الطبخ بالهناء والشفاء



  • 28 - 3 - 2012 | 5:48 PM 11712 الصورة الرمزية دموع الصمت دموع الصمت
  • يسلموووووووووووو قمر
    في انتظار نشوف قمر حتحضريلنا اييييييييييييييييه

  • 30 - 3 - 2012 | 7:24 PM 11712 الصورة الرمزية قمر الليالى قمر الليالى
  • منا حضرت طبق السوشي وعصير كوكتيل الفواكه


  • 31 - 3 - 2012 | 2:18 PM 11712 الصورة الرمزية دموع الصمت دموع الصمت
  • مرسي حبيبتي
    على تلبية الدعوة تعبناكي معانا
    اكلة لذيذة وعصير حلو
    سلمت ايدك

  • 31 - 3 - 2012 | 2:19 PM 11712 الصورة الرمزية دموع الصمت دموع الصمت
  • وليا اكيد رجعة
    مع عضو جديد واكلات جديدة

  • 31 - 3 - 2012 | 5:38 PM 11712 الصورة الرمزية monY monY
  • النهارده يا جماعه يوم غير عادى
    زى ما احنا متعودين ان سحورة حبيبتى هى الى بدبس الاعضاااء ض1
    احنا بقا النهارررده الى هندبسهااااااااااااا
    يلايلا يلا ياا جماعه كلنا معزوين عند سحورة




  • 31 - 3 - 2012 | 7:05 PM 11712 الصورة الرمزية دموع الصمت دموع الصمت
  • اوك يا مونىا ياجميل
    الكل معزوووووووووم
    بس لازم تصبرو عشان
    تاكلو اكل جامد
    والكل يقول باي باي للرجيييييييييييييييييييم

  • 31 - 3 - 2012 | 9:05 PM 11712 الصورة الرمزية دموع الصمت دموع الصمت
  • احم احم او لا دا مئزر الطبخ


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة