Thread Back Search

شرح طريقه عمل فطيره البطاطس

اضافه رد
  • 27 - 2 - 2012 | 2:04 PM 1138 الصورة الرمزية حياتى معاك حياتى معاك


  • المقادير
    8 حبات بطاطس متوسطة وكبيرة الحجم
    2 حبات بصل متوسطة الحجم
    1 كوب من فتات الخبز
    1 ملعقة زيت نباتي
    3 فصوص من الثوم
    200 جرام من اللحم المفروم
    ملح
    فلفل
    قرفة
    الطريقة
    عليك غلي البطاطس وتقشيرها.
    ثم تقومين بتقطيع البصل وفرم الثوم ويحمص في الزيت.
    ثم يضاف اللحم المفروم والملح والفلفل والقرفة إلى الخليط.
    وعندما تنضج البطاطس اخلطيهم معا وضيفي الملح والفلفل.
    ثم خذي جزء منها وافرديه بيدك بمقدار حجم صينية الفرن.
    ثم ضعي طبقة البطاطس وضيفي فوقها طبقة من اللحم المفروم.
    ثم غطيها بطبقة أخرى من البطاطس وساويها بيدك ورشي فوقها فتات الخبز أو البقسماط.
    وضعيها بالفرن لمدة 15 دقيقة ثم ضعيها أعلى الشواية لمدة5 دقائق حتى تأخذ اللون المناسب.

    المواضيع المتشابهه:

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة