Thread Back Search

جلاش بالقرع العسلي 2013 , طريقه عمل جلاش بالقرع العسلي2013 , مقادير الجلاش بالقرع العسلي 2013

اضافه رد
  • 23 - 9 - 2012 | 7:27 PM 1078 الصورة الرمزية بنت الخليج بنت الخليج
  • جلاش بالقرع العسلي 2013-طريقه عمل جلاش بالقرع العسلي 2013- مقادير الجلاش بالقرع العسلي 2013- كيفيه عمل جلاش بالقرع العسلى 2013- جلاش بالقرع العسلي 2013- خطوات عمل جلاش بالقرع العسلي 2013- مكونات الجلاش بالقرع العسلي 2013- كيفيه عمل جلاش بالقرع العسلى 2013-جلاش بالقرع العسلي بالخطوات 2013- طريقه عمل جلاش بالقرع العسلي 2013- مقادير الجلاش بالقرع العسلي 2013 -جلاش بالقرع العسلي بالصور 2013- خطوات عمل جلاش بالقرع العسلي 2013- مقادير الجلاش بالقرع العسلي 2013





    المقادير

    4 كوب قرع مبشور

    1/4 كوب برغل

    1/2 ملعقة صغيرة ملح

    1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

    1 كوب بصل مفروم

    3/4 كوب جبن فيتا (مفتت)

    1/2 كوب جبن بارمازان مبشور

    1/2 كوب نعناع طازج مفروم

    1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

    8 ورق جلاش

    زبد أو زيت أسبراى (للرش)


    فطيرة جلاش بالقرع والجبن





    الطريقة



    - يُخلط القرع والبرغل والملح ويُغطى ويُترك بالثلاجة لمدة 30 دقيقة.

    - يُسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف البصل ويُقلب لمدة 3 دقائق ويُرفع.

    - يُخلط البصل + الجبن (فيتا ، بارمازان) + النعناع + الفلفل الأسود ويُقلب جيداُ.

    - يُضاف الخليط السابق إلي خليط القرع ويُقلب جيداً.

    - في طبق زجاجي يُرش أو يُدهن بالزبد تُوضع 4 ورقات جلاش حول الطبق والزائد خارج الطبق.

    - يُوضع الحشو ويُغطى بباقي ورق الجلاش مع الدهن بين طبقات الجلاش.

    - يُطبق الجلاش على الحشو ويُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.

    - يُقدم دافئ


    المواضيع المتشابهه:

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة