Thread Back Search

طريقة عمل صينية البطاطس بالكفتة 2013 , صينية البطاطس بالكفتة والباشميك 2013 , خطوات عمل صينية البطاطس بالباشميك2013

اضافه رد
  • 7 - 10 - 2012 | 7:22 AM 4057 الصورة الرمزية صدفة صدفة
  • طريقة عمل صينية البطاطس بالكفتة 2013 , صينية البطاطس بالكفتة والباشميك 2013 , صينية البطاطس بالكفتة والباشميك لذيذة 2013 , أسهل طريقة لعمل صينية البطاطس بالكفتة والباشميك 2013 , أسرع طريقة لعمل صينية البطاطس بالكفتة والباشميك 2013 , خطوات تحضير صينية البطاطس بالكفتة والباشميك 2013 , كيفية اعداد صينية البطاطس بالكفتة والباشميك 2013 , طريقة تحضير صينية البطاطس بالكفتة والباشميك 2013 ,
    طريقة عمل صينية البطاطس بالكفتة 2013 , صينية البطاطس بالكفتة والباشميك 2013 , صينية البطاطس بالكفتة والباشميك لذيذة 2013 , أسهل طريقة لعمل صينية البطاطس بالكفتة والباشميك 2013 , أسرع طريقة لعمل صينية البطاطس بالكفتة والباشميك 2013 , خطوات تحضير صينية البطاطس بالكفتة والباشميك 2013 , كيفية اعداد صينية البطاطس بالكفتة والباشميك 2013 , طريقة تحضير صينية البطاطس بالكفتة والباشميك 2013
























    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بدون مقدمات اخليكم مع الطبخه اتمني تجربونها




    المكونات:

    * 1 كلغم من البطاطا
    * حبة بصل مقطعة قطعا صغيرة
    * 3 ملاعق كبيرة من الزيت
    * 250 غرام من الكفتة بالتوابل
    * ملح وبهارات
    * 50 غرام من

    الزبدة
    * 100غرام من الجبن المفروم للتزيين

    صلصة البشاميل :
    * ملعقتان كبيرتان من الزبدة
    * ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض
    * نصف لتر من الحليب
    * ملح حسب الرغبة
    * نصف ملغقة صغيرة من البهارات
    * قبصة من الكوزبرة المحكوكة




    طريقة التحضير:
    1. نغسل البطاطس ونقشرها ونقطعها إلى دوائر ونسلقها في ماء مغلي ومملح من 10-15 دقيقة ثم نصفيها
    2. في مقلاة على نار هادئة نقلي البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبيا ونضيف الكفتة ونضع ملح وبهارات ثم نحرك بملعقة خشبية مدة 10 دقائق حتى تتفكك الكفتة وتطهى ونحتفظ بالخليط
    3. ندهن آنية الفرن بالزبدة ونصفف فيها دوائر البطاطس المسلوقة بشكل منتظم ثم نفرغ فوقها صلصة البيشاميل
    4. نضع فوقها خليط الكفتة ونرش الجبن المفروم ونغطيها بورق ألمنيوم ثم ندخل الآنية إلى فرن مسخن درجة حرارته 180 مدة 15 دقيقة



    5. نزيل ورق الألمنيوم ثم ندع الآنية في الفرن حتى يتحمر الجبن ويقدم ساخنا
    6. ملاحظة :- -يمكن استبدال الكفتة بالفطر أو التونة أو النقانق أو شرائح السمك أو شرائح الدجاج أو أي شي متوفر في البيت وبالهناء والشفاء
    7. يقصد بالبهارات : الكرافس - المسكة - ورقة موسى - البقدونس - عرق سوس -الزعنر - النعناع أو أي شيء متوفر
    8. يمكن إضافة صلصة البندورة الحارة فوق الصينية لتعطي نكهة أروع

    وبالهناء والعافيه


    المواضيع المتشابهه:

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة