Thread Back Search

مقلوبه اللحم المفروم ، طريقه عمل مقلوبه اللحم المفروم ،The work described reversed mince

اضافه رد
  • 13 - 10 - 2012 | 8:01 PM 991 الصورة الرمزية طل القمر طل القمر
  • طعم ولا أروع مقلوبه اللحم المفروم 2013 - تعلمي معنا مقلوبه اللحم المفروم 2013- الجديد في طريقة مقلوبه اللحم المفروم 2013-وصفة عمل أشهى مقلوبه اللحم المفروم 2013- طريقة عمل كفته البطاطس2013-طريقة العمل بالخطوات مقلوبه اللحم المفروم 2013-
    مقلوبه اللحم المفروم ، طريقه عمل مقلوبه اللحم المفروم ، وصفه عمل مقلوبه اللحم المفروم


    مقلوبه اللحم المفروم ، طريقه عمل مقلوبه اللحم المفروم ، وصفه عمل مقلوبه اللحم المفروم
    مقلوبه اللحم المفروم ، طريقه عمل مقلوبه اللحم المفروم ، وصفه عمل مقلوبه اللحم المفروم
    مقلوبه اللحم المفروم ، طريقه عمل مقلوبه اللحم المفروم ، وصفه عمل مقلوبه اللحم المفروم
    مقلوبه اللحم المفروم ، طريقه عمل مقلوبه اللحم المفروم ، وصفه عمل مقلوبه اللحم المفروم
    المقادير:

    كيلو غرام من اللحم المفروم
    عدد2 حبه شرائح بطاطا مقليه
    عدد2 حبه شرائح باذنجان مقلي
    عدد2 حبه شرائح لكل من
    طماطم - بصل - فلفل اخضر بارد
    عدد 1 بصله مفرومه + 3فصوص ثوم مدقوق + ملعقه طعام زيت
    عدد 3 كوب رز بسمتي مغسول ومنقوع بالماء
    لتر ونصف من مرقه الدجاج
    ربع كوب لكل من دبس الرمان - صلصله الصويا المعتدله
    ملعقه صغيره لكل من ملح- فلفل اسود-بهارات متنوعه -كركم او حسب الرغبه
    مكعبين ماجي
    شرائح بصل مقلي -لوز و صنوبر محمص للتزيين (اختياري)

    طريقة تحضير: مقلوبه اللحم المفروم

    الطريقة:

    يوضع
    القدر علي النار وتقلب البصله المفرومه مع ملعقه الزيت حتي يذبل ثم إضافه
    الثوم واللحم المفروم ويقلب اللحم حتي ينضج ثم نضيف البهارات والملح
    والفلفل الاسود والكركم ودبس الرمان وصلصه الصويا مع اضافه مكعبين ماجي
    ويقلب اللحم جيدا وفي نفس القدر يرفع اللحم من القدر ويوضع بطبق جانبا
    ونبدأ بعمليه ترتيب الطبقات بوضع شرائح البطاطا اولا ثم وضع حلقات البصل ثم
    اللحم المفروم ثم شرائح الطماطم والفلفل الاخضر ثم يوضع الارز بعد تصفيته
    من الماء يوضع القدر علي نار عاليه وتصب مرقه الدجاج بحذر حتي يرتفع من
    الارز مقدار سم ويغطي باحكام لمده 5دقائق ثم ينقل لنار هادئه جدا لمده 30
    دقيقه او لحين ينضج الارز


    المواضيع المتشابهه:

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة