Thread Back Search

احلى طريقة عمل سندوتش كفته,افضل وصفة عمل سندوتش كفته,Sandwich grilled kofta

اضافه رد
  • 14 - 10 - 2012 | 12:17 AM 22115 engnader's Avatar engnader
  • احلى طريقة عمل سندوتش كفته,افضل وصفة عمل سندوتش كفته,سندوتش كفته بطريقة سهله,سندوتش كفته رائعه,ابسط طرق عمل فراخ

    مشويه,فراخ مشوية تجنن,
    فراخ مشوية للعزومات,لتقديم لارقى المطاعم اشهى سندوتش كفته,فراخ مشوية لذيذة جدا,سندوتش كفته بابس,Sandwich grilled kofta
    المقادير

    3كوب دقيق

    3ملاعق صغيره خميره فوريه

    2 ملعقتين كبيرتين سكر

    كوب أو أكثر ماء حسب احتياج العجينة

    نصف ملعقه صغيره ملح



    نضع جميع المقادير حتى تعجن جيدا



    والان خمرت العجينه وده شكلها



    نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل دائرة



    ونقوم بخبزها على مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ



    وهنا واحد ثاني أنتفخ أكثر




    نيجى بقى لمقادير الكفتة


    دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح



    نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي



    والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكفتة والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين زبادى وفص صغير ثوم



    ثم نلفه وده شكلة النهائي



    فى امااااااااااان الله
    اوعوا تنسو ا التقييم

توقيت مصر :
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions Inc.
SEO by vBSEO

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة