Thread Back Search

بقلاوة بالفستق 2013، اجدد طريقة عمل بقلاوة بالفستق2013،Baklava with pistachio

اضافه رد
  • 14 - 10 - 2012 | 9:58 AM 1029 الصورة الرمزية نواره نواره
  • بالخطوات تعلمي وصفة بقلاوة بالفستق 2013-أجمل طعم تدوقيه بقلاوة بالفستق 2013- الطعم جنان والشكل يجنن مع بقلاوة بالفستق 2013- طعم ولا أروع بقلاوة بالفستق 2013 - تعلمي معنا بقلاوة بالفستق 2013- الجديد في طريقة بقلاوة بالفستق 2013-وصفة عمل أشهى بقلاوة بالفستق 2013- طريقة عمل بقلاوة بالفستق 2013-طريقة العمل بالخطوات بقلاوة بالفستق 2013



    المقادير
    - كوب فستق حلبي \”مفروم\”
    - ملعقتان كبيرتان سكر باودر
    - ملعقة صغيرة هيل مطحون
    - باكيت عجينة بقلاوة جاهزة
    - 150 جم من سمن نباتي \”يذوب\”
    مقادير القطر:
    - كوب سكر
    - ثلاثة أرباع كوب ماء
    - ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
    التحضير
    1- يسخن الفرن بدرجة 230م، (450ف).
    2- تهيأ الحشوة حيث يخلط الفستق المفروم والسكر والهيل.
    3- تزيت صينية الشواء ثم تفرش بنصف ورق العجين مع تزييت كل طبقة بواسطة الفرشاة والسمن ثم ترش الحشوة فوق الطبقة الأخيرة من النصف الأول ومن ثم تغطى بالنصف الثاني من ورق العجين وبالطريقة نفسها حيث تدهن كل طبقة. وبواسطة سكين حادة تقطع على أشكال معينة “أي شكل البقلاوة”.
    4- توضع في الفرن لمدة 10 دقائق ثم تقلل الحرارة إلى 190م، 375ف أو حتى تصبح ذهبية اللون.
    5- يعمل الشراب الحلو “القطر” بخلط السكر والماء والليمون ويسخن الخليط مع التحريك حتى يغلي وتقلل الحرارة حتى يصبح سائلاً كثيفاً.
    6- بعد أن تنضج البقلاوة وتخرج من الفرن وتبرد قليلاً يرش فوقها شراب الحلو “القطر” ومن ثم تقدم باردة أو دافئة.



    المواضيع المتشابهه:

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة