Thread Back Search

فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , Fricke chicken rewarding Syria

اضافه رد
  • 14 - 10 - 2012 | 11:07 AM 549 الصورة الرمزية طل القمر طل القمر
  • طعم ولا أروع فريكه الدجاج السوريه 2013 - تعلمي معنا فريكه الدجاج السوريه 2013- الجديد في طريقة فريكه الدجاج السوريه 2013-وصفة عمل أشهى فريكه الدجاج السوريه 2013- طريقة عمل كفته البطاطس2013-طريقة العمل بالخطوات فريكه الدجاج السوريه 2013-
    فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا

    فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا , فريكه الدجاج السوريه , طريقه طهى فريكه الدجاج السوريه , فريكه الدجاج اكله من سوريا







    المقادير:
    كيلو لحم مفروم معصج 1/2
    نص كأس من الصنوبر المحمص
    نصف كأس من اللوز المقشر والمحمص
    نصف ملعقة صغيرة من البهارات أو الفلفل الأسود
    كأسان من الفريك
    دجاجة واحدة أو نصف كيلو جرام من لحم الضأن
    بصلة مقشرة
    ملعقتان كبيرتان من سمن أو الزبد
    ملعقة صغيرة من الملح

    الطريقة:
    يقلى لحم الضأن أو الدجاج بملعقة كبيرة من السمن حتى يحمر من كل جوانبه يغمر اللحم أو الدجاج بالماء وتضاف إليه البصل، والملح والفلفل الأسود أو البهار ويترك على نار متوسطة حتى ينضج.

    يحتفظ باللحم أو الدجاج جانباً بعد نزع العظم ويصفى المرق، يغسل الفريق وتصفى، يوضع مرق اللحم أو الدجاج على النار مع ملعقة متوسطة من السمن ويعاد تتبيله مرة أخرى.

    عندما يبدأ المرق بالغليان تضاف الفريك ويعير ماؤها ليكون ارتفاع الماء أعلى بمقدار إصبعين من مستوى أرتفاع الفريك.

    تترك على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان ثم تخفف النار تحتها ويراعى عدم تحريكها أثناء الطهور، تحمر ملعقة من السمن وتوضع فوق الفريك الناضجة ، تقدم ساخنة مزينة باللحم المقطع والمفروم أو بقطع الدجاج مع اللوز والصنوبر.


    المواضيع المتشابهه:

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة