Thread Back Search

الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , Describing the work of Circassian

اضافه رد
  • 14 - 10 - 2012 | 11:10 AM 859 الصورة الرمزية طل القمر طل القمر
  • طعم ولا أروع الشركسيه بالدجاج 2013 - تعلمي معنا الشركسيه بالدجاج 2013- الجديد في طريقة الشركسيه بالدجاج 2013-وصفة عمل أشهى الشركسيه بالدجاج 2013- طريقة عمل كفته البطاطس2013-طريقة العمل بالخطوات الشركسيه بالدجاج 2013-
    الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه

    الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه , الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه , الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه , الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه , الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه , الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه , الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه , الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه , الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه , الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه , الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه , الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه , الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه , الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه , الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه , الشركسيه بالدجاج , طريقه عمل شركسيه بالدجاج بالصور , وصفه لعمل الشركسيه


    المقادير:

    3 أكواب من الأرز المصري

    دجاجتان
    ربع كيلوغرام من الجوز
    6 شرائح من الخبز الافرنجي الطري
    بصلتان متوسطتان
    حبتان من حب الهال
    حبتان من المسكة
    ملح وفلفل أسود
    نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
    نصف كوب من الزبدة والقليل من زيت الذرة.

    طريقة التحضير:

    يسلق الدجاج في الماء المغلي، ويضاف إليه البصل وحب الهال والمسكة والملح والفلفل الأسود.


    يخرج الدجاج من القدر ويصفى الحساء في وعاء مستقل.


    يغسل الأرز ويوضع في مصفاة. ينقل بعدها إلى قدر ويطهى فوق النار لمدة 5 دقائق مع نصف كمية الزبدة والقليل من زيت الذرة.


    تضاف مرقة الدجاج (نحو 6 أكواب) إلى الأرز لغمره تماماً، ويطهى الأرز فوق نار متوسطة حتى يغلي. تخفف النار ويترك الأرز لمدة 15 دقيقة حتى ينضج تماماً.


    يتم التخلص من الحواف الداكنة في شرائح الخبز الافرنجي ويوضع اللب الأبيض في وعاء مع القليل من مرقة الدجاج لتطريته.


    يضاف الجوز إلى الخبز، ويخلط الاثنان في الخلاط.


    يقلى البصل المبشور في قطعة من الزبدة والقليل من الزيت إلى أن يتغير لون البصل.


    يضاف هذا البصل المقلي إلى خليط الجوز والخبز. يرش الملح والفلفل والفلفل الأحمر والقليل من مرقة الدجاج فوق هذا المزيج. يحرك الكل حتى يصبح أكثر كثافة من قوام اللبن.


    يقطع الدجاج إلى قطع، وينزع عنه الجلد، ثم يرصف حول الأرز في طبق التقديم. تقدم الصلصة الشركسية مع هذا الطبق وتضاف إلى الأرز.


    المواضيع المتشابهه:

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة