Thread Back Search

خبز البطبوط 2018 ، Batbot Bread 2018

اضافه رد
  • 11 - 3 - 2013 | 12:02 PM 964 سمسمه's Avatar سمسمه
  • خبز البطبوط 2018 ، Batbot Bread 2018







    الكمية تكفي:
    خمس افراد

    وقت التحضير:
    15 دقيقة

    وقت الطهي:
    10 دقائق

    المقادير:
    • - 250غ من دقيق القمح
    • _ 100غ الدقيق الابيض
    • _ ملح حسب الذوق
    • _ ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
    • _ كأس ماء دافئ للعجن


    التحضير:
    • - نخلط دقيق القمح مع الدقيق الابيض ، نجوف الوسط ونضيف الملح الخميرة تم الماء الدافئ تدريجيا مع الخلط حثى نحصل على عجين يدلك جيدا حتى يصبح لينا يمكن اضافة الماء عند الضرورة
    • - نحضر كويرات من العجين ثم نورقها بالمدلك (4ملم) نرشمها بكأس صغير لنحصل على خبيزات
    • - نضعها فوق منديل نقي نغطي باخر وندعها تخمر


    الطبخ:
    • نسخن المقلااة على نار هادئة ثم نضع الخبيزات تطهى .تقلب مباشرة عند انتفاخها لكي لاتحترق يمكن دهن المقلاة بالزيت عند الحاجة


    ملاحظات:
    سهلة و لذيذة جدا

توقيت مصر :
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions Inc.
SEO by vBSEO

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة