Thread Back Search

تشيز كيك القهوة

اضافه رد
  • 11 - 4 - 2012 | 12:18 PM 1452 الصورة الرمزية monY monY
  • طريقة عمل تشيز كيك القهوة


    المقادير
    • بسكويت دايجستيف أو أي نوع سادة, علبة
    • زبدة مذابة,100 غرام
    • قشدة ,2 ملعقة صغيرة
    • كاكاو بالزبدة ,2 ملعقة كبيرة
    • جبن كيري للتغطية,12 حبة
    • زبادي للتغطية,2 علبة
    • حليب بودرة,2 كوب
    • زيت ,2 كوب
    • فانيليا , ملعقة صغيرة
    • بيض ,3 بيضات
    • بودرة كريم كراميل للتزيين, مغلف
    • كاكاو بودرة للتزيين,2 ملعقة
    • نسكافية , ملعقة صغيرة
    • حليب بارد , كوب وربع الكوب


    طريقة
    التحضير

    - اطحني البسكويت ناعماً ثم اضيفي الزبدة والقشدة والكاكاو واعجنيهم جيداً.
    - افردي المزيج فى صينية متحركة القاعدة مع رفعه قليلاً على جوانب الصينية ثم ادخليه الثلاجة ليبرد قليلاً.
    - اخلطي مقادير الطبقة الثانية ( الجبن، الزبادي، الحليب البودرة، الزيت، البيض، الفانييا) فى الخلاط حتى يصبح قوامها كريمي ثم تُوضع فوق طبقة البسكويت.
    - ادخليها فرن متوسط الحرارة لمدة 30 - 40 دقيقة أو حتى تتماسك.
    - اتركيها لتبرد ثم ادخليها الثلاجة حتى تبرد تماماً.
    - اخلطي مقادير الوجه ( كريم الكراميل، الكاكاو، النسكافية، حليب البودرة) ثم ارفعيها على نارٍ متوسطةٍ حتى يثقل المزيج ويبدأ فى الغليان.
    - اتركي الآن الخليط على النار لتطهى لدقيقة ثم تصب فوق الكيك.
    - ادخلي الكيك الثلاجة لتبرد جيداً، وبسكين رفيعة ندخلها بين الكيك وجوانب الصينية لإخراجها بسهولة ثم تفتح الجوانب وتزال.

    - قطعي التشيز كيك وقديمه حسب الرغبة (يمكن تقديمها مع الشوكولاته المبشورة).


    المواضيع المتشابهه:

  • 11 - 4 - 2012 | 1:05 PM 1452 الصورة الرمزية سهر الليالي سهر الليالي
  • يسلمووو غاليتي
    كتير شكلها بشهي
    سلمت يدك وسلمت لنا
    ولاعدمنا من هلتواصل العذب


  • 12 - 4 - 2012 | 12:57 AM 1452 الصورة الرمزية masr4ever masr4ever
  • رائعه والله
    بارك الله فيكى
    ان شاء الله ننتظر المزيد


  • 12 - 4 - 2012 | 1:37 PM 1452 الصورة الرمزية monY monY
  • يسلمووووووو نونو
    نورتى ياقمر وبارك الله فيكى

  • 12 - 4 - 2012 | 1:38 PM 1452 الصورة الرمزية monY monY
  • يسلموووووووو
    مصر الى الابد
    نووورت صفحتى

  • 12 - 4 - 2012 | 1:41 PM 1452 الصورة الرمزية ألًأ دٌمَـ عُ ــة أمَيُ ألًأ دٌمَـ عُ ــة أمَيُ
  • تسلم ايدك يا منمن ايوة كده يابت

    ارجعي زي زمان

    منوراناا دايماا

    ونشااطك مافيش منوو

    مشكووووووووورة

    حبيبتي

  • 13 - 4 - 2012 | 2:14 AM 1452 الصورة الرمزية monY monY
  • تسلمى نوفا حبيبتى
    نووورتى ياقمر

  • 13 - 4 - 2012 | 7:58 PM 1452 الصورة الرمزية monY monY
  • يسلموووووووووووووووو وفاء
    نوووورتى

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة