Thread Back Search

كفتة الدجاج العربية بالبطاطا

اضافه رد
  • 13 - 4 - 2012 | 9:00 PM 824 الصورة الرمزية امين امين


  • المقادير:

    *4 حبات بطاطا كبيرة

    * مفرومة دجاج

    * نصف علبة لبنة

    * بقسماط

    * بيض

    * بصلة مقطعة

    * ملعقة صغيرة ثوم مطحون

    * ملعقة كبيرة ملح

    * ملعقة كبيرة بهار




    طريقة التحضير:

    * تسلق البطاطا على النار وتوضع في صحن كبير وتهرس ثم يوضع عليها اللبنة والملح والبهار.

    * يحمر البصل والثوم وتوضع عليه الدجاجة المفرومة ويضاف ملح وبهار وتقلب بين حين وآخر إلى أن تنضج.

    * نضع الدجاج على البطاطا ونقلب جيداً.

    * نجهز البيضة المخفوقة في طبق والبقسماط في طبق ثم نكور من خليط الدجاج والبطاطا ونضع الكور في البيض ثم البقسماط حتي تنتهي الكمية.
    * نقلى الكور على نار هادئة حتى تحمر وتصفى من الزيت برصها على طبق به ورق ثم توضع في طبق التقديم وصحتين.

    اتمنا ان تعجبكم


    المواضيع المتشابهه:

  • 13 - 4 - 2012 | 9:18 PM 824 الصورة الرمزية سهر الليالي سهر الليالي
  • يسلمووووووو اخي
    كتير طيبه وشهيه تسلم ايداك
    لاعدمنا من هلتواصل العذب يارب


  • 14 - 4 - 2012 | 5:41 PM 824 الصورة الرمزية دموع الصمت دموع الصمت
  • مشكوووور على الوصفة
    باينة لذيذة
    يسلموووووووووووووووووووو


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة